Hier habe ich eine kleine Auswahl an Rezepten zusammengestellt. Vielleicht haste Lust die nach zu machen!
Mandel-Schoko Cookies -glutenfrei- ZUTATEN für ca. 20 Stk. 100 g Teff (hell) Prise Salz 1TL (gestrichen) Backpulver 30 g Speisestärke 100 g Kokosblütenzucker (wahlweise braunen Zucker) 100 g Haferflocken (zart) 120 g Butter 1 Ei (M) Raumtemperatur 50 g Zartbitterschokolade grob gehackt 50 g Mandeln grob gehackt Zubereitung: Ofen vorheizen auf 180° und Blech mit Backpapier auslegen. …
Bananenbrot -glutenfrei- ZUTATEN: 100g weiche Butter 140g braunen Zucker 1 Ei (M) Raumtemperatur 2 reife mittelgroße Bananen 40g gehackte Zartbitterschokolade 100g Naturjoghurt 15g Backpulver Prise Salz 200g Teffmehl 80g Mandeln gemahlen 30g Speisestärke Butter zum ausstreichen der Form Zubereitung: Den Ofen vorheizen auf 180 Grad. Die Kastenform mit Butter ausstreichen. Butter, Zucker und Ei in eine Schüssel…
