Am 31. Oktober 2026 schwelgen wir in feinen französische Momente. Nach einem Gläschen Winzersekt zur Begrüßung, gehen wir gemeinsam an´s Werk. Wir backen u.a. ein Gâteau Basque, Financiers mit Walnüssen, feine Sables. Egal, ob Du schon Erfahrung hast oder Du gerade erst anfängst die süße Welt zu entdecken. Ich freu auf Dich und verrate Dir Tricks und Tipps damit dein Gebäck nicht nur toll aussieht, sondern auch fantastisch schmeckt.
Freu Dich auf einen inspirierenden Nachmittag mit feinen Zutaten und in fröhlicher Gesellschaft.

Und weil backen auch hungrig macht, legen wir zwischendurch eine kleine Pause ein…trinken ein Gläschen Wein und essen selbst gebackenes Brot und Käse. Mit Kaffee, Wasser etc. versorgen wir Euch während des Kurses. Und am Ende des Kurses nimmst Du Deine Gebäcke und die Rezepte mit nach Hause.

Veranstaltungsort:
Unsere kulinarischen Werkstatt „Die Schreinerei“
Feichteckstraße 12 in 83122 Grainbach/Samerberg

Teilnehmerzahl: max. 6 Personen
Preis: 145.- €
Der Kurs findet statt ab einer Teilnehmerzahl von 4 Personen!
Beginn: 13.00 Ende: ca. 17.00

ZUR ANMELDUNG BITTE PER MAIL: genuss@veronique-witzigmann.de

Am 28. November 2026 ist es wieder soweit! Der 1. Advent steht vor der Tür und die Plätzchen dürfen zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Vier unterschiedliche Sorten backen wir an diesem Nachmittag – eine genussvolle Mischung aus klassischen und modernen Interpretationen. Die Lieblinge der Winterzeit, Marzipan, Schokolade, Glühweingelee und Karamell spielen u.a. dabei eine feine Rolle.

Der Kurs eignet sich sowohl für Backneulinge als auch für Hobbybäcker. Und der Spaß kommt nicht zu kurz. Véronique legt großen Wert auf ein entspanntes Miteinander. Sobald die Arbeitsschritte erklärt sind, geht jeder selbst ans Werk. Und weil backen auch hungrig macht, legen wir zwischendurch eine kleine Pause ein…trinken ein Gläschen Wein und essen selbst gebackenes Brot und Käse. Mit Kaffee, Wasser etc. versorgen wir Euch während des Kurses. Und am Ende kannst Du Deine eigenen Plätzchen und die Rezepte mit nach Hause nehmen.
Bitte mitbringen: Gute Laune – und eine Schürze

Veranstaltungsort Unsere kulinarische Werkstatt „Die Schreinerei“ Feichteckstraße 12 83122 Grainbach/Samerberg

Teilnehmerzahl: max. 6 Personen
Preis: 150.- €
Der Kurs findet statt ab einer Teilnehmerzahl von 4 Personen!
Beginn: 11.00 Ende: ca. 16.00
ZUR ANMELDUNG BITTE PER MAIL:

Am 16. Januar 2027 dreht sich in unserem Kurs alles um Lieblingsstücke!

Was genau sind denn Lieblingsstücke? Das sind Kuchen oder Törtchen, die immer passen und die umbedingt einen Platz im eigenen Rezeptbuch haben sollten. Wir backen an diesen Nachmittag, ein (mit einer Frucht und Cremefüllung) gefülltes Wickeltörtchen , ein saftiges Apfelküchlein auf Mürbeteig mit Cheesecakehaube und ein raffiniertes Schokoladen-Creme-Törtchen mit Mirrorglaze Überzug. Dieser Kurs eignet für Backneulinge genauso wie für diejenigen, die schon Backerfahrung gesammelt haben. Sobald die Arbeitsschritte ausreichend erklärt wurden darfst Du selbst ans Werk. Egal, ob Du schon Erfahrung hast oder gerade erst anfängst die süße Welt zu entdecken. Ich freu auf Dich und verrate Dir Tricks und Tipps damit deine Lieblingsstücke nicht nur toll aussehen, sondern auch fantastisch schmeckt.

Und weil backen auch hungrig macht, legen wir zwischendurch eine kleine Pause ein…trinken ein Gläschen Wein und essen selbst gebackenes Brot und Käse. Mit Kaffee, Wasser etc. versorgen wir Euch während des Kurses. Und am Ende kannst Deine eigenen Lieblingsstücke und die Rezepte mit nach Hause nehmen.

Freu Dich auf einen inspirierenden Nachmittag mit feinen Zutaten und in fröhlicher Gesellschaft.

Veranstaltungsort:
Atelier Debus/Witzigmann, FEICHTECKSTRAßE 12, 83122 GRAINBACH/SAMERBERG

Bitte mitbringen: Gute Laune – und eine Schürze

Teilnehmerzahl: max. 6 Personen
Preis: 140.-€
Der Kurs findet statt ab einer Teilnehmerzahl von 4 Personen!
Beginn: 13.30 Ende: ca. 18.00

ZUR ANMELDUNG BITTE PER MAIL: genuss@veronique-witzigmann.de